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명절별 명인제품

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임장옥

대한민국 식품명인 제 41호
한 주먹 약보다도 좋은 감식초
임장옥 명인은 철저히 유기농, 무농약으로 관리하는 3만평 밭에서 기른 재래종 먹시감을 수확해 감식초를 담는다. 임장옥 명인의 감식초는 누룩과 감을 술로 만든 후에 다시금 자연숙성시켜 식초를 얻는다. 이 과정이 3년 이상 걸린다. 그 덕분에 유달리 색상이 진하고, 맛도 깊이가 있다.

제품소개

샘고을 감식초명인선물SET 3호
  • 23,800
  • 구성 및 중량
    380ml×3병
  • 지역 / 업체명
    전북 정읍 / 금계식품
  • 명인지정품목
    감식초
  • 전화번호
    063-537-3917
  • 홈페이지
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농림수산식품교육문화원 로고 농림수산식품교육문화원 원장 : 신명식

세종시 조치원읍 군청로 93 Tel : 044-861-8857
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